企業管治

企業從故事開始(二十一) 一個食品王國的誕生

嬰兒奶粉、即溶咖啡、雪糕……一提起以上三種食品上首屈一指的公司,大家會聯想起那間呢? 相信不少人也會即時想起了雀巢﹗

雀巢公司是由瑞士的科學家享利‧内斯特爾(Henri Nestle)於1866年所創立,為了針對當時居高不下的嬰兒死亡率及營養不良的情況,內斯特爾特意發明了母乳的代替品–加入營養劑的奶粉。

企業從故事開始(二十二) 摔不破的夢想

一直以來,手錶業一直由瑞士等歐洲國家獨領風騷。而日本、台灣、中國等地方所製造的手錶,則往往被人視之為次貨、易損壞。時至今日,日本的卡西歐(CASIO)均成功打入手錶的高端市場,背後又有甚麼的故事呢?

企業從故事開始(二十三)「斤斤計較」的老先生

這位老先生是全球知名的跨國公司的創辦者,現在他己經非常富有了,但他節儉的習慣仍然是改不了。這位老先生經常乘坐公共交通工具到世界各地旅行,不過坐火車時他必定選擇坐二等車廂,乘飛機時從來也是坐經濟客位,他甚至喜歡在下午到菜市場挑選比較便宜的蔬菜、水果。這位節儉的富豪,就是宜家傢俬(IKEA)的始創人英格瓦‧坎普拉德(Ingvar Kamprad)。

工作從信念開始(十二)找到缺口

1903年,四個新移民到美國的兄弟 – 哈利、艾伯特、山姆、傑克 - 買下了一台放映機,在一個小城鎮開設了「五仙電影院」。小鎮居民只需要支付五仙的價錢,就可以進來看電影。這電影院吸引到不少的小鎮居民進場看戲,尤其在假期更成為當地熱鬧的玩樂勝地。幾年間,這四兄弟開始試著自己拍戲,賣給不同的電影院放映。

職場生態(一):合理工資?

經營企業的朋友相聚,都慨嘆營商環境越來越艱難,面對前所未有的「三高」壓力,即是人工高、原材料高和租金高,其中尤以租金的加幅已達「瘋狂」程度。而一眾打工仔辛勞了一整年,面對食、住、行都貴了不少的當下,自然對僱主一年一度的薪酬調整頗有期望。近日國泰航空宣佈加薪幅度為2%,頓時引起工會極度不滿,蘊釀工潮;而僱主一方以經營環境欠佳及原油價格上升而擺出一副強硬的態度,雙方只有彊持不下。

職場生態(一):合理工資?(續)

在一本企業管理的教科書,對薪酬有以下的描述:「薪俸的目的在於吸引、獎賞、留住以及激勵員工以最佳方式達成企業的策略性目標。」這種對薪酬的看法的確是現代企業管理人力資源的普遍哲學。然而這種觀點的局限在於把人看待成等同於達成企業目標的生財工具,而這種工具與其他元素如土地、機器、原材料、設備等是沒有基本分別。我把這種觀點稱為「報酬策略」,因為一切的報酬考量只建基於策略性的交易行為。

健康企業、健康社會

猶記得在今年的父親節翌日,多份報章報導有爸爸慨嘆工時很長,為了謀生而錯過了不少與子女相處的寶貴時光,由於長期作息失衡,希望政府能盡快訂立標準工時。不少人認為定立標準工時,會有效改善作息失衡的情況。我在此並不打算為訂立標準工時的利弊定出答案,只是我想在此探討一下制定標準工時背後的目標:作息平衡。

成也孔明.敗也孔明?

剛看畢電影《赤壁》下集,戲中的諸葛亮(孔明)與周瑜的鬥智鬥力充分展現出二人的軍事智慧。在前幾期,既己談了「瑜」,又豈能不談「亮」呢?諸葛亮是中國歷史上著名的政治家、軍事家、散文家及發明家,也是傳統忠臣與智者的代表人物。

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