好客之道

去週，法國客戶調查機構Presence公佈了一項讓我們不自豪的調查報告，報告指出香港在全球三十個著名的商業街中，排名尾二。這結果，對於不少人，尤其是經營者感到非常愕然，因為香港素來均以世界知名的購物天堂自居。但倘若我們走到香港的商業街，我們不難發現走動著的本地人，如同摩打腳，沒有笑容；對所有身邊走過的人，更談不上有甚麼禮貌。相比鄰近地區的台灣，我的個人感受，香港的好客之道，是完全跟不上的。

近日又看到另一則新聞。內容指位於海港城的世界知名品牌店Dolce & Gabbana (D&G) 粗暴地阻止香港市民於其分店前拍照，引起全城反感。讓人最為氣憤的是，那店員竟說只有香港人不可以拍照，內地同胞則可以。這樣的言辭難免會讓我們香港人覺得被歧視之感。

話說回來，經營服務業是一樣極具挑戰性的工作。每天我們都要應付著不同的新挑戰，當中不少是突發性的，如果我們沒有基本的核心價值，例如愛與關懷、尊重與體諒，我們就只有沒靈魂地「見錢開眼」的進行買與賣，對人沒有留下任何窩心的經驗。說到底，顧客光顧商店，買的不單是產品還有服務，是整個經驗。